维生素C
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中文名称 抗坏血酸
CAS RN 50-81-7
英文名称 L(+)-Ascorbic acid 分子式 C6H8O6
中文别名 维生素C;维他命C;抗坏血酸 分子量 176.12
物化性质 白色至浅黄色结晶性粉末。 熔点:190-192℃
含量≥99% 质量标准:CP2005/USP24/FCCV
包装:25公斤/桶
用途:广泛用作食品的营养增补剂、抗氧化剂、护色剂等
药物作用:维生素C在体内参与多种反应,如参与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看,维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原,牙和骨的基质,以及毛细血管内皮细胞间的接合物。因此,当维生素C缺乏所引起的坏血病时,伴有胶原合成缺陷,表现为创伤难以愈合,牙齿形成障碍和毛细血管破损引起大量瘀血点,瘀血点融合形成瘀斑。
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